春运第4天，全社会跨区域人员流动量完成19144万人次 编辑：汤晓雪

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2.3 总酚含量变化三种添加食用菌鸭肉肠中酚类物质的含量变化结果如图1所示，对照组及亚硝酸盐组的总酚含量在0.05～0.13mgGA/100g之间，测量值远小于食用菌添加组，图中未显示。食用菌鸭肉肠中

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中国消费者报深圳讯(记者黄劼)6月23日，深圳市消委会发布15款塑料拖鞋比较试验结果。6款样品被检出含邻苯二甲酸酯类塑化剂，标称为集美拖鞋、快鹿拖鞋、回力休闲鞋、上舒家居防滑漏水拖鞋等4款含量超过欧盟

美妆避坑指南编者按 爱美之心人皆有之。人们对于自身美的追求催生了火爆的美妆市场，名目繁多的美妆产品、层出不穷的护肤概念，让人眼花缭乱。科技日报今起推出“美妆避坑指南”栏目，不吹

今年的中央一号文件提出，实现中国式现代化，必须加快推进乡村全面振兴。近年来，我市以科技赋能农业生产，加快推进智慧农业、智能农机推广应用，现代化农业机械和新技术、新应用逐渐成为农业生产的“主力军”，在田

中国消费者报报道(记者薛庆元)市场上的儿童产品质量怎么样?家长们应当如何挑选呢?“六一”儿童节之际，南京市市场监督管理局发布儿童用品质量监督抽查分析报告，涉及儿童轮滑鞋、童装、

2.A级绿色食品允许使用的其他农药清单。从农药类群看，比较2020版与2013版的差别，可以看出，已对农药的类别重新调整，由原来的7类调整为4类，即杀虫剂、杀菌剂、除草剂和生长调节剂。将2013版的杀

绿茶是一种在全世界范围内都很受欢迎的饮料，特别是包括中国和日本在内的大多数亚洲国家，其独特的滋味特性引起了消费者们极大关注。感官质量是影响消费者最终选择的重要因素之一。目前，绿茶滋味的品质判断仍是以评

中国消费者报报道记者徐文智）苹果种植业是陕西省延安市的特色优势产业。洛川苹果以果型圆润、色泽鲜艳、风味浓郁闻名遐迩，已经成为延安市一张含金量十足的地方名片。作为延安的地理标志产品，洛川苹果高质量发展的

阿根廷卫生部于2021年8月13日通过官方公报发布了第27/2021号联合决议，将5种成分列入食品法典中的膳食补充剂部分，具体内容如下：国家食品委员会(CONAL)分析了叶黄素、玉米黄素、白藜芦醇、辅

γ-氨基丁酸γ-aminobutyricacid，GABA）是一种非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统非常有效的抑制性神经递质，参与脑循环生理活动，具有一定的镇定安神作用，且

中国消费者报上海讯(李天颖记者刘浩)6月28日，记者从上海市市场监管局获悉，今年端午假期，12315系统共接收各类投诉举报3226件，解答咨询1144件。线上消费诉求占比高，“网络直

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中国消费者报合肥讯(记者司宇萌)为有效落实“外防输入、内防反弹”防控策略，进一步织密织牢市场监管领域防护网，6月15日，安徽省市场监管局印发紧急通知，部署自即日起在全省范围内组

中国消费者报长春讯(杨克虎记者李洪涛)日前，吉林省市场监管厅印发了《吉林省市场监督管理系统“雷霆2020”反不正当竞争执法行动实施方案》(以下简称《方案》)，决定在全省范围内开

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多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色

中国消费者报北京讯(记者万晓东)近日，北京市消费者协会、天津市消费者协会再次联合发布征集令，征集发票日期为2020年1月1日之后购置的汽车，免费对汽车车内空气质量进行检测。6月初，京津两地消费者协